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Fèves de cacao avec chair

de Keimling
Pour déguster le chocolat autrement
  • Plus de 300 substances vitales
  • Plaisir naturel suprême

fèves de cacao avec chair

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  • cabosse sur l'arbre
  • cabosse ouverte

N° de réf. 1357

Prix unique:
À partir de: 4,95 €

Prix de base: 49,50 €/kg

Incl. TVA, Excl. frais de livraison

Unité:
100 g 4,95 € 49,50 €/kg
300 g 13,95 € 46,50 €/kg Économisez 6%
2,5 kg 104,50 € 41,80 €/kg Économisez 15%

* Champs requis

Détails

Retrouvez le cacao dans toute son authenticité !

Le « super » aliment des Incas, des Mayas et des Aztèques est désormais apprécié depuis plus de 3000 ans !

Des traces de chair de cabosse découvertes dans divers récipients anciens prouvent que les peuples ne consommaient pas toujours les fèves de cacao à l’état pur. De nombreuses populations appréciaient particulièrement la mousse de la boisson au cacao. Selon d'anciens écrits, les Mayas remuaient leur boisson au cacao en altitude afin de créer une mousse plus abondante.

Le cacao dans toute son authenticité : cru et avec sa chair

Le goût à la fois amer et aromatique de nos fèves de cacao est équilibré par la note délicatement sucrée de la chair… N’attendez pas pour goûter un tel délice ! Les cacaoyers du Sri Lanka produisent dans les règles de l'agriculture écologique et les récoltes sont transformées sans aucun ajout d'additifs ni de conservateurs.

Le séchage des fèves entourées de leur chair est bien entendu réalisé à basses températures, en qualité crudité. Dégustez ce plaisir en précieuse collation ou invitez-le dans votre cuisine en qualité crudité. Nos fèves de cacao enrichiront de nombreux plats et boissons.

Le cacao contient plus de 300 substances vitales

Les fèves de cacao comptent parmi les « super » aliments que la Nature met à notre disposition. Les fèves de cacao sont gorgées de substances essentielles, de minéraux et d'oligo-éléments ; ce qui rend ce délice encore plus vital.

  • Plus de 300 substances vitales
  • Plaisir naturel suprême
  • Riches en antioxydants naturels
  • Séchés sans glucose
  • Sans lactose ni protéines de lait
  • Sans blé ni gluten
  • Pas de technique de maturation artificielle
  • Pas de traitement à la vapeur
  • Pas de traitement chimique
  • Pas de congélation ultra rapide
  • Purement végétal : végétarien ET végétalien
  • Pays d'origine : Sri Lanka

Plantation naturelle en permaculture

Ingrédients, valeurs nutritives
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ)/Énergie (kcal) 1931 / 466
Lipides (g) 31,7
dont:
- acides gras saturés (g) 19,5
- acides gras monoinsaturés (g)
- acides gras polyinsaturés (g)
Glucides (g) 25,3
dont:
- sucre (g) 13,9
Fibres (g) 10,2
Protéines (g) 0,03
Sel (g)
Avis du client
  1. bon rapport qualité /prix Avis de Martine
    Avis

    J'ai l'habitude de les consommer sous cette forme car la chair adoucie l'amertume de la féve de cacao ! (Posté le 15/06/2016)

  2. Spécial mais bon Avis de Anne-Laure
    Avis

    Le produit est de qualité. La consistance est inattendue, pas vraiment croquant mais pas fondant non plus. C'est bon mais surprenant. (Posté le 03/07/2015)

  3. Bon produit ! Avis de Manon
    Avis

    Consommatrice quotidienne de fèves de cacao, je découvre grâce à vous ces fèves avec chair, ce qui modifie complètement le profil aromatique du produit ! Encore une belle découverte ! (Posté le 19/05/2015)


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Avis du client

bon rapport qualité /prix
Avis de Martine pour le produit Fèves de cacao avec chair
Avis

J'ai l'habitude de les consommer sous cette forme car la chair adoucie l'amertume de la féve de cacao !

(Posté le 15/06/2016)

Spécial mais bon
Avis de Anne-Laure pour le produit Fèves de cacao avec chair
Avis

Le produit est de qualité. La consistance est inattendue, pas vraiment croquant mais pas fondant non plus. C'est bon mais surprenant.

(Posté le 03/07/2015)

Bon produit !
Avis de Manon pour le produit Fèves de cacao avec chair
Avis

Consommatrice quotidienne de fèves de cacao, je découvre grâce à vous ces fèves avec chair, ce qui modifie complètement le profil aromatique du produit ! Encore une belle découverte !

(Posté le 19/05/2015)

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