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Déshydrateur Stöckli, grilles en métal

Fruits et légumes frais déshydratés en qualité crudités !
  • Pour tous les fruits, légumes, champignons et herbes aromatiques
  • La conservation en qualité crudité (à moins de 40°C)

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livraison gratuite

N° de réf. 56102

Prix unique:
139,00 €
Incl. TVA

En stock

Détails

Déshydrateur Stöckli, grilles en métal sans minuteur

Ce déshydrateur Stöckli (d'origine suisse) est réputé pour sécher vite et bien la presque totalité des fruits, légumes, champignons et herbes aromatiques.

Son ventilateur particulièrement silencieux assure une circulation active de l'air qui garantit un séchage régulier. Et c’est vous qui déterminez la température de séchage : entre 30° (qualité crudités !) et 70°C.

Exclusivité Keimling :
nos recommandations pour la déshydratation qualité crudité sont jointes à l’envoi.

Fiche technique et garantie

Garantie

2 ans

Conditions de garantie

Dimensions:

Ø 32 cm, hauteur 27 cm

Poids:

3,1 kg

Surface de séchage par grille :

804 cm²

Puissance:

230 V, 600 W

Contenu de la livraison
  • Déshydrateur Stöckli grilles en métal
  • 3 grilles (métal), capables d’accueillir 500 g de produits frais chacune et conçues pour passer au lave-vaiselle
  • Surfache totale de séchage : 0,25 m2
  • Mode d'emploi

Vous pouvez y ajouter des grilles complémentaires (maximum 10 grilles simultanément)

Questions fréquentes

Quel est l'avantage des grilles en métal plutôt qu’en plastique pour le Stöckli Dörrex ?

 

Puis-je nettoyer les grilles de déshydratation au lave-vaisselle ?

 

Que puis-je tout sécher dans le déshydrateur alimentaire Stöckli Dörrex ?

 

Est-ce que le déshydrateur Stöckli Dörrex permet de sécher les ingrédients en qualité crudité ?

 

Quelle est l'utilité des feuilles de déshydratation pour le Stöckli Dörrex ?

 

Quel est l'avantage des grilles en métal plutôt qu’en plastique pour le Stöckli Dörrex ?

Les grilles en métal du déshydrateur alimentaire Stöckli Dörrex présentent un avantage déterminant car elles peuvent être nettoyées en profondeur à l'aide d'une brosse dure. En outre, l'acier inoxydable est souvent préféré au plastique dans les modes d'alimentation qui privilégient la santé. Les grilles en acier inoxydable présentent aussi quelques avantages lors du processus de séchage : meilleure conductibilité thermique, maillage plus fin et donc meilleure circulation de l'air ce qui est important lors d'un fonctionnement sur plusieurs plateaux. Au lave-vaisselle, les grilles en acier inoxydable perdent les colorations occasionnées par les pigments des fruits ou des légumes.

Puis-je nettoyer les grilles de déshydratation au lave-vaisselle ?

Oui et c’est essentiel, toutes les grilles des déshydrateurs alimentaires Stöckli Dörrex passent au lave-vaisselle. Cela permet un nettoyage hygiénique et simplifie grandement vos différentes préparations.

Que puis-je tout sécher dans le déshydrateur alimentaire Stöckli Dörrex ?

Vous pouvez placer pratiquement tous les ingrédient frais dans les déshydrateurs Stöckli Dörrex. Par exemple : des fruits (poires, abricots…), des légumes (chou vert, carottes…) mais aussi des champignons ou des herbes (thym, romarin…) ; et même des fleurs.

Est-ce que le déshydrateur Stöckli Dörrex permet de sécher les ingrédients en qualité crudité ?

Le déshydrateur alimentaire Stöckli Dörrex est conçu pour sécher parfaitement les aliments et les préserver en qualité crudité ! Cela est rendu possible par le thermostat sans palier. Réglez-le sur 40 degrés Celsius et vos ingrédients seront doucement et uniformément séchés par le Stöckli Dörrex ; tout en restant crus.

Quelle est l'utilité des feuilles de déshydratation pour le Stöckli Dörrex ?

Les feuilles de déshydratation conçues pour le déshydrateur alimentaire Stöckli Dörrex sont idéales pour sécher les préparations humides ou pâteuses. Les ingrédients très humides comme les baies et les bananes sèchent mieux sur ces feuilles. Les feuilles de déshydratation du Stöckli Dörrex sont réalisées en silicone, équipées de perforations intégrées qui permettent à l'air chaud de se répartir uniformément. Le silicone permet aussi de détacher facilement vos mets séchés de la feuille de déshydratation.

Recettes inédites

Recette :

Recette :

Croquants, avec ce doux parfum d’orange qui va si bien avec l’hiver, voici de jolis biscuits à déposer sur les tables à l’heure du thé.

  • 2 oranges
  • 2 cuillères à soupe de mûres blanches
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 80 grammes d'amandes trempées et pelées
  • Anis étoilé
  • Fleur de sel

Pressez une orange et versez son jus dans le bol du Vitamix. Ajoutez la seconde simplement pelée à vif, l’eau de fleur d’oranger, les mûres blanches, l’anis étoilé et une pincée de fleur de sel.

Mixez pour obtenir un mélange homogène et ajoutez les amandes préalablement trempées, rincées, pelées. Mixer deux à trois secondes et versez la préparation dans un bol.

Il ne vous reste qu’à disposer des petits ronds de « pâte » sur une à deux plaques de votre déshydrateur recouvertes d’une feuille de déshydratation. Attention, vos ronds de « pâte » ne doivent pas être trop épais. Déshydratez durant une nuit environ puis terminez la déshydratation directement sur la grille.

Avis du client
  1. Admirable Avis de Jean-François
    Avis

    Commande passée le 17/08, vous me demandez mon avis le 02/09. Difficile de le donner quand on ne s'est toujours pas fait livrer.
    Malgré mon coup de fils la semaine dernière, je ne vois aucune évolution.
    Mon père est très heureux de son cadeau d'anniversaire


    Réponse de Keimling :

    Bonjour Monsieur,

    Vous nous voyez désolés que votre première commande ne se soit pas passée de façon optimale.
    En général les colis de nos clients sont livrés entre 3 et 5 jours ouvrés. Vous nous avez contactés au bout de 3 semaines après avoir passé commande. N’hésitez pas à nous contacter au bout d’une semaine si vous avez pas reçu votre colis.

    Le jour de votre appel, nous avons créé de suite une nouvelle commande. A ce moment-là, le modèle Stoeckli avec grilles en métal était momentanément indisponible en raison d’une très forte demande.
    Nous vous avons informé par e-mail le 6 septembre que votre commande serait expédiée pour cette raison au plus tard le 8 septembre.
    Cette 2ème livraison s’est passée finalement dans les temps habituels : expédition le jeudi, livraison le mardi qui suivait.

    N’hésitez pas à nous recontacter si vous avez d’autres questions, volontiers par téléphone au 0800 009 051 (numéro vert donc gratuit à partir d’un poste fixe français). Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi, de 9h à 17h.

    Cordialement,
    L’équipe Keimling
    (Posté le 03/09/2016)


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Admirable
Avis de Jean-François pour le produit Déshydrateur Stöckli, grilles en métal
Avis

Commande passée le 17/08, vous me demandez mon avis le 02/09. Difficile de le donner quand on ne s'est toujours pas fait livrer.
Malgré mon coup de fils la semaine dernière, je ne vois aucune évolution.
Mon père est très heureux de son cadeau d'anniversaire


Réponse de Keimling :

Bonjour Monsieur,

Vous nous voyez désolés que votre première commande ne se soit pas passée de façon optimale.
En général les colis de nos clients sont livrés entre 3 et 5 jours ouvrés. Vous nous avez contactés au bout de 3 semaines après avoir passé commande. N’hésitez pas à nous contacter au bout d’une semaine si vous avez pas reçu votre colis.

Le jour de votre appel, nous avons créé de suite une nouvelle commande. A ce moment-là, le modèle Stoeckli avec grilles en métal était momentanément indisponible en raison d’une très forte demande.
Nous vous avons informé par e-mail le 6 septembre que votre commande serait expédiée pour cette raison au plus tard le 8 septembre.
Cette 2ème livraison s’est passée finalement dans les temps habituels : expédition le jeudi, livraison le mardi qui suivait.

N’hésitez pas à nous recontacter si vous avez d’autres questions, volontiers par téléphone au 0800 009 051 (numéro vert donc gratuit à partir d’un poste fixe français). Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi, de 9h à 17h.

Cordialement,
L’équipe Keimling

(Posté le 03/09/2016)

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