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Chips de Topinambour

de Keimling
Des vitamines plutôt que du gras et du sel…
  • Qualité Crudité certifiée Bio
  • 100 % topinambour : rien que du naturel !
  • Contient de la vitamine B1 et B6, de l’acide folique,du potassium et du phosphore
  • Riche en fibres
  • Produit saisonnier - devrait être à nouveau disponible en novembre 2016

Chips de Topinambour

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  • Topinambour
  • les tubercules du topinambour
  • Chips de Topinambour

N° de réf. 36772

Prix unique:
7,50 €

Prix de base: 6,25 €/100 g

Incl. TVA, Excl. frais de livraison

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  • Acheter 3 pour 7,13 € chacun (Prix de base: 5,94 €/100 g)
Détails

Chips de Topinambour en Qualité Crudité : une façon originale de croquer des vitamines !

Une pause détente, un moment en bonne compagnie… C’est toujours bien sympathique d’avoir un petit quelque chose à grignoter. Dans les chips de topinambour Keimling en qualité crudité, il y a du topinambour et RIEN D’AUTRE : pas de matières grasses, pas de sel ajouté. Par contre, cet en-cas croustillant au léger goût de noix sucré vous offre toute sa richesse en minéraux et vitamines ! Les chips de topinambour Keimling sont riches en potassium, protéines, acide folique, vitamine B6 et fibres (8 g/100 g).

Qualité Crudité Certifiée Bio Contient de la vitamine B1 Riche en vitamine B6, acide folique, potassium et phosphore Riche en fibres Non salé Sans ajout de matières grasses Goût sucré de noix Produit saisonnier, dans la limite des stocks disponibles.

Notre avis : Ces délicieuses chips sans matières grasses à déguster à tout moment de la journée séduisent aussi par leur parfum sucré, très raffiné.

Le saviez-vous...

...Les Indiens appréciaient déjà le topinambour comme racine miraculeuse !
...Le topinambour est également appelé poire de terre, pomme de terre des chevaux ou artichaut de Jérusalem !
...Le topinambour est la variante sucrée de la pomme de terre !

Le topinambour : la pomme de terre des Indiens.
Le topinambour qui vient d’Amérique du Nord et du Sud fait partie de la famille des astéracées. Cette plante pluriannuelle peut atteindre trois mètres de haut. De taille identique à ceux des pommes de terre, les tubercules du topinambour se distinguent par leur goût fruité et légèrement sucré. La surface des tubercules ressemble à celle du gingembre.

Comment le topinambour est-il arrivé en Europe ? Au début du 17ème siècle, des colons français découvrent au Brésil une tribu d’Indiens : les « Tupinambas » qui faisaient déjà le commerce de ce tubercule. Les marins anglais étaient friands de ce légume racine qui deviendra vite un mets apprécié par toute la noblesse d’Europe.

Winfried Holler, Fondateur et Gérant associé de Keimling Naturkost :
Une idée originale : servez votre salade avec des chips de topinambour et un dip à l’avocat.

Ingrédients, valeurs nutritives
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ)/Énergie (kcal) 1602 / 384
Lipides (g) 0
dont:
- acides gras saturés (g) 0
- acides gras monoinsaturés (g)
- acides gras polyinsaturés (g)
Glucides (g) 81
dont:
- sucre (g) 47
Fibres (g) 8
Protéines (g) 10
Sel (g) 0,05
Minéraux par 100 g / 100 ml
  VNR1)
Potassium 2349 mg 117 %
Phosphore 302 mg 43 %
Vitamines par 100 g / 100 ml
  VNR1)
Acide folique (µg) 82,8 µg 41 %
Pyridoxine - B6 (mg) 0,55 mg 39 %
Thiamine - B1 (mg) 0,2 mg 18 %
Ingrédients:
Topinambour

Qualité crudité
*Agriculture biologique
DE-ÖKO-001
Agriculture non-EU
Allergènes:
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de sésame, de graines de moutarde, de soja et de céleri.
VNR1): Valeurs nutritionnelles de référence
Il est courant que les valeurs nutritionnelles varient dans le cas de produits naturels.
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