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Abricots - doux et aromatiques

de Keimling
Economisez jusqu'à 50% sur la récolte de l'année précédente !
  • Pays d'origine : Turquie
  • Intense expérience gustative
  • Séchés au soleil

abricots-qualite-crudite

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  • abricots recoltés
  • abricotier

N° de réf. 1511

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Prix normal 5,95 €

2,98 €

Prix de base: 19,75 €/kg

Incl. TVA, Excl. frais de livraison

Unité:
Ernte 2016 - 200 g 3,95 € 19,75 €/kg
récolte 2016 - 500 g 9,50 € 19,00 €/kg Économisez 3%
récolte 2016 - 2,5 kg 42,75 € 17,10 €/kg Économisez 13%
récolte 2015 - 200 g 2,98 € 14,90 €/kg Économisez 24%
récolte 2015 - 500 g 6,98 € 13,96 €/kg Économisez 29%
récolte 2015 - 2,5 kg 31,38 € 12,55 €/kg Économisez 36%

* Champs requis

Détails

Abricots : graines de soleil !

Les poètes perses qualifiaient l’abricot de graine du soleil car c'est le soleil qui donne ce véritable concentré de substances bioactives, gorgé d'un goût estival. Les abricots peuvent être récoltés très tôt ; dès le mois de mai. C'est pourquoi dans la Rome antique on aimait les qualifier de précoces : ils étaient l'une des premières variétés de fruits de l'année. Dès le début de l'été, ils nous offrent une grande quantité de substances vitales, de vitamines et de minéraux ; notamment la quercétine qui est connue pour son effet antioxydant. Les abricotssont non seulement les premiers messagers de l'été, mais aussi de grands fournisseurs de vitalité.

Un concentré de substances vitales à la grande biodisponibilité

Délicieusement aromatiques, les abricots contiennent aussi beaucoup de substances vitales, par exemple :

+ Vitamines

notamment provitamine A (c'est le fruit qui en contient le plus), vitamine B5, acide folique.

+ Minéraux

notamment magnésium, potassium.

+ Substances végétales secondaires

notamment acide salicylique, quercétine, acide rétinoïque.

+ Enzymes

Les abricots séchés sont encore plus précieux !

Nos abricots séchés sont issus d’une variété particulièrement aromatique dont nous sommes très fiers ! Pour faire la différence, seule la qualité supérieure est transformée et dénoyautée à la main. Un secret en 3 étapes essentielles : culture écologique, récolte délicate et séchage naturel dans le paysage vallonné de Malatya ; au cœur de la Turquie orientale. En effet, nos abricots sont séchés au soleil, étendus sur des tissus en lin à une température qui, en permanence, ne dépasse pas 40 °C. De cette façon, les composants essentiels sont non seulement conservés, mais renforcés car les abricots séchés sont plus riches en fibres, en vitamines et en minéraux que les fruits frais. Autant d’atouts, ajoutés à un goût irrésistible… Nos abricots sont de véritables trésors !

  • Doux et particulièrement aromatiques
  • Intense expérience gustative
  • Séchés au soleil
  • Sans lactose ni protéines de lait
  • Sans blé ni gluten
  • Sans conservateur, sans soufre
  • Sans additifs artificiels
  • Purement végétal : végétarien ET végétalien
  • Qualité crudité (45 °C)
  • Pays d'origine : Turquie
Questions fréquentes

Pourquoi qualifie-t-on souvent les abricots de « précoces » ?

Les abricotiers nous offrent leurs fruits dès le début de l'été. C'est l'une des premières variétés à pouvoir être consommée, raison pour laquelle on la qualifiait de « précoce » dans la Rome antique. Ce terme n'a rien à voir avec le degré de maturité. Nos abricots ne sont cueillis qu'après avoir complétement mûri au soleil. Nous leur laissons aussi le temps de sécher tranquillement au soleil.

De quelle région de culture viennent vos abricots ?

Nos abricots séchés viennent de la région de Malatya en Anatolie orientale - Turquie. La culture des abricots est étroitement liée à cette région, réputée à juste titre pour son savoir-faire. Ce n'est pas pour rien que les armes de la ville de Malatya sont à l’effigie des abricots.

Comment les abricots sont-ils séchés ?

Juste après récolte, les abricots frais sont étalés sur de grands tissus en lin afin de sécher au soleil. Le vent frais de la chaîne des monts Taurus, un soleil généreux et surtout le temps nécessaire laissé au séchage garantissent ces délicieux fruits en qualité crudité. Durant le séchage, la température n'excède jamais 40 °C.

Vos abricots séchés sont-ils traités ?

Non. En aucune façon ! Nos abricots sont issus d'une culture traditionnelle qui respecte les principes écologiques. Pas de traitements, ni d’additifs comme le sucre ou les conservateurs. Et bien entendu, nos abricots ne sont ni passés au soufre, ni irradiés.

Les abricots ont une couleur brunâtre. Sont-ils encore consommables ?

Pas d'inquiétude à avoir. La couleur brunâtre est due au fait qu'on a renoncé au soufre. Les abricots passés au soufre gardent une couleur jaune orangée éclatante. Nos abricots, purement naturels, n’ont pas été « embellis » par des additifs.

Comment puis-je utiliser les abricots séchés ?

Les abricots sont un merveilleux ingrédient pour de nombreux plats et boissons vitalité. Vous pouvez par exemple sucrer naturellement vos smoothies fruités avec vos abricots. Ou encore en garnir vos fonds de gâteaux en qualité crudité, les intégrer à vos desserts ; ou à tout moment les consommer nature, chez vous ou en randonnée.

Ingrédients, valeurs nutritives
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ)/Énergie (kcal) 1019 / 240
Lipides (g) 0,5
dont:
- acides gras saturés (g) < 0,5
- acides gras monoinsaturés (g)
- acides gras polyinsaturés (g)
Glucides (g) 47,9
dont:
- sucre (g) 43,3
Fibres (g) 17,7
Protéines (g) 5
Sel (g) < 0,01
Minéraux par 100 g / 100 ml
  VNR1)
Fer 4,4 mg 31 %
Potassium 1370 mg 69 %
Cuivre 0,8 mg 80 %
Manganèse 1,5 mg 75 %
Vitamines par 100 g / 100 ml
  VNR1)
Vitamine A (µg) 5800 µg 725 %
Ingrédients:
Abricots, entiers, secs

Qualité crudité
Agriculture biologique
DE-ÖKO-001
Agriculture non-UE
VNR1): Valeurs nutritionnelles de référence
Il est courant que les valeurs nutritionnelles varient dans le cas de produits naturels.
Avis du client
  1. Fraicheur passable Avis de Fenrir
    Avis

    Je suis un peu déçu par les abricots que j'ai reçu, m'attendant pas à retrouver quelque chose de similaire aux abricots sous vides des magasin bio mal conservée. (Posté le 20/12/2015)

  2. très bon produit Avis de nicole
    Avis

    Doux et moelleux, délicieux, mais comme je me suis mise au régime sans sucre, les abricots sauvages sont au top pour moi, beaucoup moins sucrés mais délicieux et sans problème pour mon régime. (Posté le 09/09/2015)

  3. Excellent produit Avis de marcel
    Avis

    Exactement a ce quoi je m'attendais. (Posté le 22/03/2015)

  4. Excellents Avis de Eric
    Avis

    Vraiment excellents, je les recommande vivement ! (Posté le 20/12/2014)

  5. bien Avis de Elisabeth
    Avis

    bon goût et moelleux au rendez-vous ! (Posté le 20/11/2014)

  6. Très bonne qualité Avis de GAELLE
    Avis

    Le fruit est tendre et savoureux, excellent ! (Posté le 06/09/2014)

  7. parfait Avis de Genevieve
    Avis

    D'abord surprise par l'aspect, très différent des abricost séchés du commerce qui sont invariablement couleur abricot clair : ceux-ci sont plus foncés et parfois véritablement marron foncés. Ils sont aussi moins moelleux. Et pourtant, je ne jure plus que par eux. Vrai goût d'abricot. Et une texture que j'apprécie, moins "pate à modeler" (Posté le 11/05/2014)

  8. tres bon produit Avis de daniele
    Avis

    tres tres bon produit vraiment le gout et la texture de la bricot (Posté le 23/04/2014)


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Fraicheur passable
Avis de Fenrir pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

Je suis un peu déçu par les abricots que j'ai reçu, m'attendant pas à retrouver quelque chose de similaire aux abricots sous vides des magasin bio mal conservée.

(Posté le 20/12/2015)

très bon produit
Avis de nicole pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

Doux et moelleux, délicieux, mais comme je me suis mise au régime sans sucre, les abricots sauvages sont au top pour moi, beaucoup moins sucrés mais délicieux et sans problème pour mon régime.

(Posté le 09/09/2015)

Excellent produit
Avis de marcel pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

Exactement a ce quoi je m'attendais.

(Posté le 22/03/2015)

Excellents
Avis de Eric pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

Vraiment excellents, je les recommande vivement !

(Posté le 20/12/2014)

bien
Avis de Elisabeth pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

bon goût et moelleux au rendez-vous !

(Posté le 20/11/2014)

Très bonne qualité
Avis de GAELLE pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

Le fruit est tendre et savoureux, excellent !

(Posté le 06/09/2014)

parfait
Avis de Genevieve pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

D'abord surprise par l'aspect, très différent des abricost séchés du commerce qui sont invariablement couleur abricot clair : ceux-ci sont plus foncés et parfois véritablement marron foncés. Ils sont aussi moins moelleux. Et pourtant, je ne jure plus que par eux. Vrai goût d'abricot. Et une texture que j'apprécie, moins "pate à modeler"

(Posté le 11/05/2014)

tres bon produit
Avis de daniele pour le produit Abricots - doux et aromatiques
Avis

tres tres bon produit vraiment le gout et la texture de la bricot

(Posté le 23/04/2014)

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