La reine des noix. Chez nous en qualité crudités ! Noix de macadamia
Kenya. Bien sûr pas grillée, pas salée. De grands et beaux
fruits.
La reine des noix ! Les connaisseurs la désignent comme la noix la plus
savoureuse du monde. Son goût de beurre croustillant, rappelant la crème
vanille, en fait un véritable délice.
Elle est l'une des noix les plus grasses du monde, ce qui explique son arôme
exquis. Les noix de macadamia ont une teneur élevée en vitamines B, en
magnésium, en phosphore, en fer et en cuivre. Elles sont une bonne source de
protéines avec des acides aminés essentiels et non essentiels. Elles sont
également riches en amygdaline (Laetrile).
Qualité crudité Agriculture
biologique - système de contrôle CE DE-ÖKO-001
Les noix sont de véritables paquets
énergétiques, elles sont exceptionnellement riches en glucides complexes,
protéine, matière grasse, vitamines B et minéraux. Elles complètent
remarquablement bien la nourriture végétale et assurent une réplétion durable.
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