Noix de pécan - grands morceaux

Afrique du Sud. 

La noix de pécan est originaire d'Amérique du Nord et ressemble aux noix. Les indigènes d'Amérique du Nord appréciaient déjà la noix de pécan comme aliment pour l'hiver et l'appelèrent « Pakan » (noix croquante). Les astronautes américains à bord d'Apollo les ont emportées dans l'espace comme seule nourriture fraîche.

Les noix de pécan sont aromatiques, au goût tendre et sucré-épicé. Elles contiennent des acides gras insaturés, du phosphore, du potassium, du magnésium et des oligo-éléments comme le fer, le zinc et le cuivre. Le complexe vitaminé B et la vitamine E sont en concentration importante. Nos noix d'Afrique du Sud sont séchées à l'air à une température maximale de 40° et décortiquées sans chaleur. Ceci conserve l'arôme naturel et les ingrédients précieux. 

Qualité crudité
Agriculture biologique - système de contrôle CE
DE-ÖKO-001

Les noix sont de véritables paquets énergétiques, elles sont exceptionnellement riches en glucides complexes, protéine, matière grasse, vitamines B et minéraux. Elles complètent remarquablement bien la nourriture végétale et assurent une réplétion durable.