Le fruit préféré de nos clients.Des morceaux d'ananas de première qualité
Togo/Burkina Faso. Faite exclusivement à partir de fruits mûrs provenant des meilleures cultures d'ananas de l'Afrique de l'Ouest.
L'ananas parachève le tout avec un soupçon d'exotisme et de luxe. Ce fruit sucré et rafraîchissant à la fois a été découvert par Christophe Colomb en 1493 sur l'île de la Guadeloupe. Son origine proprement dite se situe cependant selon toute probabilité dans la zone tropicale de l'Amérique du Sud. Les indigènes de cet endroit l'appellent « Nana Meant » (le fruit délicieux).
L'ananas n'est pas uniquement particulièrement délicieux et rafraîchissant, il contient également un grand nombre de vitamines et d'enzymes. Est particulièrement riche en enzymes (broméline, amylase, peroxydase et invertase) tout comme en minéraux nombreux (potassium, fer, fluor et zinc, par ex.).
Le goût sucré et aromatique de nos morceaux d'ananas séché en qualité crudité est souligné par une fine acidité rafraîchissante. Les morceaux d'ananas cru séché permettent de grignoter sainement entre les repas et conviennent impeccablement à la préparation de desserts fruités. Ajoutés au muesli du matin, ils donnent une note exotique à chaque petit déjeuner.
Séchés avec ménagement à une température de maxi. 50°C.
Qualité crudité
Agriculture biologique - système de contrôle CE
DE-ÖKO-001
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